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Cette semaine nous vous proposons :
Suggestion du 11/03 au 17/03/2020
entrée
Quiche aux fromages et légumes
plat
MSaumon, fondue d'endives à la moutarde
- L'entrée Melting (change toutes les semaines)7.50 €
- Moussaka de chèvre chaud, petite salade aux pignons de pins8.50 €
- Crevettes en velouté de patates douces8.50 €
- Risotto crèmeux au Parmesan, petits légumes et chorizo8.50 €
- Nems de poulet aux champignons parfumés8.50 €
- Boulettes d'agneau aux épices douces sur houmous8.50 €
- Tartare de thon au citron vert et galanga, quinoa et sésame8.50 €
- Petit burger brioché au foie gras et magret de canard fumé8.50 €
- * Noix de Saint Jacques, bouillon thaï au lait de coco11.50 €
- * Saumon fumé maison, sauce gravlax et toasts de pain suédois11.00 €
- * Foie gras de canard maison et pain brioché, confiture d'oignons rouges11.00 €
- Le plat melting (Change toutes les semaines)12.00 €
- Légumes sautés au wok, sauce satay, riz basmati (végétarien)14.00 €
- Émincé de poulet à l'indienne, épices douces, riz basmati15.00 €
- Tartare de boeuf méditerranéen, frites et salade15.00 €
- Filets de rougets au lait de coco et citronnelle, nouilles et légumes16.00 €
- Noisettes de veau au Gorgonzola, tagliolini neri16.00 €
- Effilochée de raie, beurre d'agrumes, purée de patates douces16.00 €
- Mijoté de boeuf thaï, riz basmati16.00 €
- * Thon mi-cuit sauce satay, nouilles chinoises et légumes18.50 €
- * Souris d'agneau confite au miel et épices, façon tajine18.50 €
- * Gambas décortiquées à l'ail sur risotto crémeux au Parmesan18.50 €
- Brioche perdue, pommes caramélisées, glace lait d'amandes8.00 €
- Gratin d'ananas poêlé au rhum, crème lait de coco8.00 €
- Cheesecake sur coulis de mûres8.00 €
- Fondant au chocolat, crème anglaise safranée8.00 €
- Tiramisu à l'italienne8.00 €
- Crème brûlée au Turrón de Jijona8.00 €
- Nems de bananes plantain et ses sauces chocolat et exotique8.00 €
- Assortiment de glaces ou sorbets8.00 €
- 3 fromages et salade aux noix8.00 €
- Café gourmand (expresso, déca ou thé Ceylan)8.00 €