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Menu Carte 30€

1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
Au choix dans toute la carte
 ( * = Supplément 3€ )

Menus Melting-Pot

( le midi sauf jours fériés )

Entrée Melting + Plat Melting
+ 1 Café ou Thé 17 € 

+ Café ou thé gourmand 21 €

Cette semaine...Cliquez-ici


   Carte Printemps 2019


Cette semaine nous vous proposons :

 

Suggestion du 21/08  au 27/08/2019

entrée

 Bruschetta aux tomates, Speck et Parmesan 

plat

Pavé de saumon sauce soja

  • L'entrée Melting (change toutes les semaines)
    7.50 €
  • Moussaka de chèvre chaud, petite salade aux pignons de pins
    8.50 €
  • Risotto crèmeux au Parmesan, Speck et petits légumes
    8.50 €
  • Tartare de thon à l'avocat, pointe de wasabi
    8.50 €
  • Croustillant de poulet tandoori, crème aux herbes
    8.50 €
  • Gaspacho andalou et stracciatella de burrata fumée
    8.50 €
  • Ceviche de dorade et mangues au lait de coco
    8.50 €
  • Petit burger brioché au foie gras et magret de canard fumé
    8.50 €
  • * Saumon fumé maison, sauce gravlax et toasts de pain suédois
    11.00 €
  • * Foie gras de canard maison et pain brioché, confiture d'oignons rouges
    11.00 €
  • Le plat melting (Change toutes les semaines)
    12.00 €
  • Légumes sautés au wok, sauce satay, riz basmati (végétarien)
    14.00 €
  • Tartare de saumon au quinoa, sésame et yuzu, salade
    15.00 €
  • Salade Caesar au poulet, vinaigrette à l'anchois
    15.00 €
  • Tartare de boeuf méditerranéen, frites et salade
    15.00 €
  • Poulet à la citronnelle, nouilles et légumes
    16.00 €
  • Dos de cabillaud, beurre blanc safrané et tagliolini neri
    16.00 €
  • Magret de canard aux pêches rôties et poivre vert
    16.00 €
  • Filet de bar poêlé sur légumes d'été à la tapenade, huile vierge
    16.00 €
  • * Thon mi-cuit sauce satay, nouilles chinoises et légumes
    18.50 €
  • * Souris d'agneau confite au miel et épices, façon tajine
    18.50 €
  • * Gambas décortiquées à l'ail sur risotto crémeux au Parmesan
    18.50 €
  • Pavlova à la compotée de fruits rouges et fraises fraîches
    8.00 €
  • Nougat glacé aux pistaches et cerises amarena
    8.00 €
  • Cheesecake sur coulis de mûres
    8.00 €
  • Fondant au chocolat, crème anglaise à la fleur d'oranger
    8.00 €
  • Tiramisu à l'italienne
    8.00 €
  • Crème brûlée au Turrón de Jijona
    8.00 €
  • Nems de bananes plantain et ses sauces chocolat et exotique
    8.00 €
  • Assortiment de glaces ou sorbets
    8.00 €
  • 3 fromages et salade aux noix
    8.00 €
  • Café gourmand (expresso, déca ou thé Ceylan)
    8.00 €